Written by nakago

たれ・ドレッシング等に関する記事一覧


たれ・ドレッシング等

ねぎ醤油ダレを塩糀つかって深い味わいの万能ダレを作ってみました。 レシピはもちろんというか、私の好みに大きく偏っていますが、自身で料理をする際に活用するメモとしても使えるので チョットしたレシピ、コツでも書き溜めていこうと思います。

たれ・ドレッシング等

そういえば、私は1人晩酌をするときにねぎ醤油ダレのストックがあると、豆腐にかけたりして一気におつまみに変身させられるなぁ、と思い投稿させて頂きます。