Written by nakago

小技が効いてる!あると便利なねぎ醤油ダレのレシピ

たれ・ドレッシング等

小技が効いてる!あると便利なねぎ醤油ダレのレシピ

万能だれを作ろう

はい、今日のレシピは短いです!
なぜか
それはタレだから…

なぜタレ?
となるかと思いますが
写真のように冷奴にかけても美味しいし
納豆に入れてもアリ
チャーハンのベースにしても使えます

その他思いつく限りだと
お肉焼く時のタレに使ってもいいし
ちょっと味足りないな
て時にかけてもいい
なんといっても万能なタレを一つストックしておくと
普段のさみしいお惣菜を一気に酒がススムおつまみへと
返信させてくれます
自分の頭の中にあったレシピとネットで調べたレシピを組み合わせて
味見したところ、、、味が決まる!!
という感じでアップデートしたレシピを紹介します

 

なかご
なかご

早く体調回復させて酒が飲みたい!!

と、心から思います。。。

材料:400gタッパー1つ分ほど

  • 長ねぎのみじん切り 1本
  • しょうがチューブ 小さじ2
  • にんにくチューブ 小さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • 酢 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2

 

なかご
なかご

このたれ、旨そう!

 

作り方:全て混ぜる

長ねぎをみじん切りにする
ボールに長ねぎをいれ、しょうゆ、酢、ごま油、砂糖を入れて混ぜる

 

以上です!